🥣 Zuppa di zucca e gorgonzola — un comfort food autunnale dal sapore intenso e avvolgente 🍂 La dolcezza della zucca incontra la nota decisa del gorgonzola per un piatto cremoso e irresistibile 💛 🧡 Ingredienti 📌 2 kg zucca 📌 1 grossa cipolla 📌 q.b. olio extravergine di oliva 📌 q.b. sale e pepe 📌 q.b. rosmarino 📌 ½ bicchiere di latte o panna da cucina 📌 120 g gorgonzola piccante 📌 q.b. parmigiano o pecorino grattugiato 📌 q.b. crostini di pane o amaretto sbriciolato 👩‍🍳 Procedimento
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CREMOSA E CALDISSIMA 😍 la ZUPPA DI ZUCCA E CECI è un COMFORT FOOD di stagione FACILE e VELOCE da preparare 🤩 una zuppa LEGGERA, SANA e GENUINA perfetta a PRANZO e a CENA! https://blog.giallozafferano.it/lericettedisimo/zuppa-di-zucca-e-ceci/ | Le Ricette di Simo e Cicci
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