TAMALES PA’ 20 😋 *Ingredientes para 20 tamales:* -3 libras de milanesa o pierna de cerdo (sacar 20 porciones) -20 porciones de pollo (yo compro 6 perniles y saco las 20 de ahí😉 -10 huevos -1 lb 1/2 de tocino (sacar 20 pedacitos) -1 lb de arveja amarilla -3 lbs de arroz -1/2 litro de aceite (Uso del guiso y de la masa) -1 atado de cebolla larga (medio atado para el guiso, 1 tallo pal arroz, 2 tallos pal adobo -1 lb de cebolla cabezona -1 lb de zanahoria -1 lb de papa -3 cabezas de ajo (1 cabeza
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