Wie man traditionelle Gerichte mit ein paar Kniffen zu modernen Klassikern machen kann, zeigt unser Rehragout: Das Rotkraut wird mit Apfel und Maroni verfeinert und in den Serviettenknödel packen wir frische Ribiseln, deren sauer- fruchtiges Aroma perfekt vom Semmelbrot getragen wird. #Kotányi #spiceupmylife | Kotányi
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