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Hoy me convierto en héroe del team batata con esta increíble receta de DULCE DE BATATA CASERO!! Van a ver que es bastante sencillo y queda espectacular, igual al comprado, pero con ese toque inigualable de lo casero. Vas a necesitar: - 1 kilo de batatas Para el almíbar: - 700 grs. de azúcar - 100 cc. de agua (ponés todo junto en una olla al fuego medio, sin revolver, una vez que empieza a hervir contás 5 minutos y ahí agregás el puré) Paso 3: - 1 sobre de agar-agar - 100 cc. de agua (agregás el
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