On est en pleine saison du potimarron, cette délicieuse courge d’hiver, bien pratique parce qu’elle n’est pas trop grosse.Mais il a le défaut, comme les autres courges, d’avoir une peau ...

Ensuite, il suffit d'éplucher avec un couteau bien pointu Comment éplucher un potimarron au micro-ondes ? Le micro-ondes est une autre option pour éplucher une courge. Mais elle ne convient qu'aux ...

après m'être esquinté les doigts pour éplucher un potimarron je vois pleins de recettes dans lesquelles il est dit que cela n'est pas nécessaire !!!!! j'ai qd même des doutes car je trouve la peau ...

Eplucher le potimarron, le découper en dés. Dans une poêle, le faire suer au beurre, verser un demi litre d'eau, couvrir. Laisser cuire 30 mn. Préparer la crème mousseuse: Hacher la peau de la truffe, ...